Receita

Omelete à Francesa

Saiba como preparar um delicioso Omelete à Francesa
publicado em 24/07/2020
(Foto: Reprodução)

(Foto: Reprodução)

Ingredientes: 
5 ovos.
200 g de champignon.
2 colheres de cream cheese ou requeijão.
Um pouco de cebolinha.
200g de queijo mussarela.
Sal e pimenta.

Modo de Preparo 
Bata os cinco ovos. Adicione o queijo cremoso ou o requeijão e bata até conseguir uma mistura homogênea. Coloque sal, pimenta e cebolinha nos ovos crus. Rale o queijo mussarela. Em uma frigideira, frite os champignons até que eles soltem seu suco. Junte os ovos batidos na frigideira e não misture até que estejam cozidos de um lado.  Adicione o queijo ralado aos ovos em cozimento. Vire o omelete quando os ovos estiverem cozidos. Sirva!
 
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