Receita

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publicado em 29/11/2012
Requeijão caseiro

Ingredientes:
½ litro de leite sem ferver
3 colheres (sopa) de maisena
100 gramas de manteiga
1 colher (chá) de sal
8 colheres de sopa de creme de leite

Modo de preparo:
Misture na panela o leite, a maisena, manteiga e o sal. Leve ao fogo mexendo até engrossar. Junte o creme de leite e retire do fogo. Deixe amornar e bata no liquidificador aos poucos por cinco minutos. Guarde na geladeira para usar.
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