INGREDIENTES
·	4 batatas cruas no lado grosso de um ralo
·	2 ovos batidos
·	Queijo ralado a gosto
·	Cebola, cebolinha e outros temperos que quiser
·	3 colheres de farinha de trigo
·	1/2 colher de sopa fermento em pó
·	3 colheres de leite se ficar muito seco
MODO DE PREPARO
1.	Misture tudo e em uma frigideira antiaderente coloque um pouco de massa, não muito e frite de ambos os lados
2.	A batata cozinhará rápido
3.	Quando estiver tostada retire e polvilhe queijo ralado se gostar