INGREDIENTES
·	3 xícaras (chá) de arroz cozido
·	150 g de mussarela ralada
·	200 g de peito de peru cortado em cubos pequenos
·	1 sachê de ervilha
·	1 lata de milho verde
·	2 colheres (sopa) de salsinha picada
·	3 ovos
·	100 g de maionese
·	1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado (100 g)
·	1/2 colher (chá) de tempero com pimenta
MODO DE PREPARO
1.	Em uma tigela, misture o arroz, a mussarela, o peito de peru, os vegetais e a salsa
2.	Coloque em um refratário untado
3.	No liquidificador, bata os ovos, a maionese o queijo ralado e o tempero
4.	Despeje sobre o arroz e asse no forno preaquecido a 200° C durante 20 minutos ou até dourar