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SOUFLÉ DE CENOURA

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publicado em 06/12/2018

INGREDIENTES

· 2 xícaras de cenoura ralada

· 1 xícara de leite quente

· 2 colheres de sopa de queijo ralado

· 2 colheres de sopa de farinha de trigo

· 2 colheres de sopa de margarina

· 2 gemas batidas

· 2 claras em neve,

· sal a gosto

· orégano para polvilhar

MODO DE PREPARO

1. Coloque a cenoura ralada num refratário

2. Acrescente o leite fervendo, o queijo ralado, a farinha, as gemas batidas, o sal e a margarina, misture bem

3. Em seguida, adicione as claras batidas em neve, misture delicadamente

4. Unte uma forma com furo no meio com óleo e despeje a massa nessa forma

5. Leve ao forno até dourar

6. Fica muito gostoso!

Notícia publicada no site: www.acidadevotuporanga.com.br
Endereço da notícia: www.acidadevotuporanga.com.br/receita/2018/12/receita-do-dia-n52798

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