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Receita do Dia

FAROFA DE ABACAXI

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publicado em 13/12/2018

INGREDIENTES

· 1 abacaxi médio picado e descascado

· 200 g de bacon picado

· 1 lata de milho verde

· 500 g de farofa pronta ou farinha de mandioca torrada

· Sal e pimenta a gosto

· Cheiro verde picado a gosto

· 4 colheres de sopa de manteiga

MODO DE PREPARO

1. Frite o bacon na manteiga, adicione o abacaxi picado e deixe refogar por um minuto acrescente o milho e depois a farinha aos poucos, desligue o fogo e acrescente o resto da farinha de mandioca e o cheiro-verde

2. Caso precise acerte o sal, a quantidade de farinha pode variar dependendo do seu paladar, caso queira bem molhadinha, acrescente menos farinha de mandioca.

Notícia publicada no site: www.acidadevotuporanga.com.br
Endereço da notícia: www.acidadevotuporanga.com.br/receita/2018/12/receita-do-dia-n52925

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