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PERNIL NA PANELA DE PRESSÃO

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publicado em 27/12/2018

INGREDIENTES

· 1 kg de pernil

· 6 cebolas grandes

· 4 caldos de carne

· 1 colher de coentro

· 1/2 copo de água

MODO DE PREPARO

1. Pique as cebolas em rodelas e divida em duas porções.

2. Forre o fundo da panela de pressão com uma porção da cebola.

3. Coloque o pernil por cima da cebola.

4. Esfarele os caldos de carne por cima do pernil.

5. Cubra o pernil com a outra porção da cebola, coloque a água, leve ao fogo.

6. Quando começar a ferver deixe por 25 minutos em fogo médio, esse é o tempo para a carne cozinhar e a cebola derreter, tornando um caldo suculento.

Notícia publicada no site: www.acidadevotuporanga.com.br
Endereço da notícia: www.acidadevotuporanga.com.br/receita/2018/12/receita-do-dia-n53107

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