Fórum “Do campo ao consumidor” reuniu pequenos produtores de Votuporanga e região
Isabela Jardinetti
isabela@acidadevotuporanga.com.br
Todo produtor rural sabe muito bem como funciona suas hortas, pomares e outras culturas. A maior dificuldade encontrada na região, principalmente pelos pequenos agropecuaristas, é a comercialização de seus produtos. Para isso, o Sebrae realizou na manhã de ontem o Fórum “Do campo ao consumidor”.
O engenheiro agrônomo Márcio Antonio Castilho proferiu uma palestra para pequenos produtores da região de Votuporanga com o intuito de mostrar canais de distribuição dos produtos agropecuários.
“Os produtores precisam conhecer quatro tipos de comercialização, primeiro saber se ele quer fazer a sua venda individual ou coletiva, e depois se ele fará a venda direta ou indireta. Conhecendo a sua realidade, o produtor pode optar qual é a melhor maneira de escoar suas culturas”, disse Márcio.
O produtor rural Américo Lopes Neto possui as culturas de palmito pupunha, berinjela, jiló, quiabo, abóbora paulista e abóbora moranga. “Tenho alguns produtos que faço entrega em uma rede de supermercado da cidade desde 2004. Não é fácil entrar no mercado, pois você tem que se comprometer a ter sempre aquele produto”, contou.
Américo disse que se juntou com outros produtores para fazer um planejamento da produção. “Temos em torno de 20 colegas, então o que decidimos é que a cada 15 dias ou um mês um planta o produto, pois assim as colheitas não serão na mesma época e teremos o ano inteiro para distribuir para os mercados. Se não houver organização, planejamento de plantio e a produção, a comercialização fica prejudicada”, disse.
O gerente do escritório regional do Sebrae em Votuporanga, Rafael Matos do Carmo, também comentou sobre a importância do evento para os pequenos agropecuaristas da região. “O maior desafio dos produtores é concretizar a venda. Eles entendem muito bem de como se produz, por isso a ideia deste evento é mostrar a eles formas de como vender as culturas que produzem”.
O secretário de Desenvolvimento Econômico, Diogo Mendes Vicentini, também esteve presente no evento e enalteceu que os produtores precisam se articular para conseguir vender mais. “Temos uma lei que 30% de alimentos da merenda escolar do município tem de vir da agricultura familiar da cidade. E, mesmo assim, os produtores não estão dando conta de suprir essa demanda”, contou.
Já o vereador Osvaldo Carvalho, que também representa as cooperativas de alimentos da cidade, também falou sobre a importância do evento. “Temos que nos articular para que os produtores consigam comercializar ainda mais seus produtos, eles entendem bem da produção, por isso as cooperativas existem para dar esse suporte a eles”, ressaltou.
