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Receita

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publicado em 21/08/2012

Palitos de ricota com queijo

Ingredientes:

500 gramas de farinha de trigo

500 gramas de ricota fresca

500 gramas de manteiga

1 pitada de sal

Orégano a gosto

500 gramas de queijo parmesão ralado

Modo de preparo:

Leve a farinha de trigo, a ricota, a manteiga, o sal e o orégano para uma batedeira. Bata até formar uma massa. Polvilhe a mesa com farinha de trigo e coloque a massa, estendendo em uma assadeira untada com rolo de meio centímetro. Corte os palitinhos e pincele com ovos batidos. Polvilhe queijo ralado ou gergelim. Após tudo pronto, leve para assar em forno pré-aquecido a 180ºC e só sirva frio.

Notícia publicada no site: www.acidadevotuporanga.com.br
Endereço da notícia: www.acidadevotuporanga.com.br/receita/2012/08/receita-n11611

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