terça-feira, 26 de novembro de 2024

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publicado em 13/09/2012

Molho tártaro cozido para peixes

Ingredientes:

1 e ½ colher de sopa de farinha de trigo

2 colheres de sopa de manteiga

1 colher de sopa de mostarda

1 tablete de caldo de peixe, dissolvida em um copo de água fervente em 250 ml

1 colher de sopa de suco de limão

½ lata de creme de leite com soro

2 gemas

1 cebola ralada

Cheiro verde picado

Modo de preparo:

Derreta a manteiga e doure a farinha. Em seguida, coloque o caldo de peixe e a água. Mexa bem e depois de cozinho, junte tudo e sirva com peixe.

Notícia publicada no site: www.acidadevotuporanga.com.br
Endereço da notícia: www.acidadevotuporanga.com.br/receita/2012/09/receita-n11937

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