Salada futurista
Ingredientes:
1 xícara (chá) de maçã sem cascas e cortadas em quadradinhos
4 xícaras (chá) de repolho cortado fino
1 e ½ xícaras (chá) de cenouras raladas
½ pimentão verde em tirinhas finas
½ pimentão vermelho em tirinhas finas
150 gramas de presunto picadinho
4 fatias de abacaxi picadinho e coado
100 gramas de uvas passas sem sementes
1 colher (café) de açúcar
1 colher (chá) de sal refinado
1 colher (sopa) de suco de limão
250 gramas de maionese com limão
Modo de preparo:
Deixe a maçã na água com limão na geladeira. Todos os ingredientes devem estar gelados. Coloque tudo na vasilha e tempere. Sirva decorada com folhas de alface e batatas fritas.