Ingredientes:
1 pacote de gelatina de 12g sem sabor
4 colheres (sopa) de água
1 lata de leite condensado
250 gramas de morangos picados
2 colheres (sopa) de suco de limão
3 claras de ovos batidos em neve
Modo de preparo:
Coloque a gelatina de molho na água fria por alguns minutos e escorra. Dissolva com água fervente e bata no liquidificador o leite condensado com os morangos, o suco de limão e a gelatina dissolvida. Retire e misture as claras em neve. Coloque o mousse em taças e leve para a geladeira por quatro horas. Sirva simples ou com calda.