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Receita

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publicado em 08/12/2012

Delícia de cocada

Ingredientes:

1 lata de leite em pó instantâneo

600 gramas de açúcar refinado

1 colher (sopa) de manteiga

1 xícara (chá) de leite

400 gramas de coco seco ralado

Modo de preparo:

Em uma panela, coloque o leite, o açúcar, a manteiga e o coco. Misture bem e leve ao fogo sem mexer. Quando começar a ferver, deixe no fogo sem mexer. Junte o leite em pó e misture bem. Bata firme até engrossar. Despeje numa assadeira levemente untada. Corte em quadradinhos ainda com a massa quente, molhando a faca em um guardanapo úmido.

Notícia publicada no site: www.acidadevotuporanga.com.br
Endereço da notícia: www.acidadevotuporanga.com.br/receita/2012/12/receita-n13184

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