Massa para tortinhas
Ingredientes:
100 gramas de margarina
75 gramas de banha hidrogenada
1 tablete de caldo de galinha
5 colheres (sopa) de água fervente
1 colher (chá) de sal
100 gramas de maisena
300 gramas de farinha de trigo
Modo de preparo:
Coloque na bacia a margarina, a banha hidrogenada, caldo de galinha dissolvido na água fervente, sal, maisena e farinha de trigo. Amasse lentamente e descanse a massa por meia hora. Depois pode usar. Essa massa serve para fazer até pastéis assados.