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Receita

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publicado em 15/12/2012

Salaminho de Belém

Ingredientes:

2 latas de leite condensado

4 colheres (sopa) de chocolate em pó

2 colheres (sopa) de manteiga

4 gemas

1 xícara de chá de amêndoas moídas

1 xícara de chá de frutas cristalizadas picadas miúdas

Modo de preparo:

Misture o leite condensado, chocolate em pó, manteiga e as gemas. Coloque numa panela e mexa até desprender da panela. Acrescente as frutas e as amêndoas e mexa bem. Retire do fogo e bata com colher de pau. Despeje no mármore untado e enrole ainda morno como salaminho. Embrulhe em papel alumínio e deixe gelar por duas horas. Corte em rodelas. Dão mais ou menos oito docinhos.

Notícia publicada no site: www.acidadevotuporanga.com.br
Endereço da notícia: www.acidadevotuporanga.com.br/receita/2012/12/receita-n13289

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