Ingredientes:
2 colheres (sopa) de fermento de pão
1 xícara (chá) de leite morno
250 gramas de banha
2 ovos inteiros
½ xícara (chá) de maisena
4 colheres (sopa) de açúcar
Farinha de trigo
300 gramas de goiabada em pedaços
Modo de preparo:
Misture os ingredientes da massa. Coloque para crescer o dobro. Faça os pãezinhos e coloque dentro de cada um a goiabada em pedaços. Depois de enrolados, deixe crescer o dobro. Leve para assar em forno moderado. Depois de assados e quentes, passe por açúcar refinado. Sirva depois de frios. Esta receita é ótima.