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Receita

Bombocados de mandioca

Receita do Dia

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publicado em 05/02/2013

Ingredientes:

1 prato fundo de mandioca crua ralada

3 xícaras (chá) de açúcar

3 gemas

100 gramas de coco ralado

Modo de preparo:

Misture bem a mandioca, o açúcar, o coco e as gemas. Descanse. Unte a forma tipo assadeira e despeja a massa pronta. Leve ao forno até que asse e fique corada Depois de assada, faça uma calda com dois copos de 120 ml cada de açúcar e uma de água, uma colher (chá) de baunilha. Quando estiver em ponto médio, despeja aa calda fria no quente. Assim que retirar do forno, deixe esfriar e pode ir na geladeira.

Notícia publicada no site: www.acidadevotuporanga.com.br
Endereço da notícia: www.acidadevotuporanga.com.br/receita/2013/02/bombocados-de-mandioca-n14122

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