Ingredientes:
4 ovos
1 lata de milho verde com água
1/2 lata de óleo
1 pacote de queijo ralado
1 copo de 100 ml de açúcar
1 copo de 100 ml de fubá
1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de preparo:
Ligue o forno médio. Coloque no copo do liquidificador os ovos, o milho com a água, o óleo, o queijo ralado, açúcar, fubá e bata. Acrescente o fermento e derrame em uma assadeira média untada. Leve para assar. Sirva tanto quente como frio.