1 garrafa de leite fervido
1 copo (250ml) de açucar refinado
5 ovos inteiros e batidos
5 colheres (sopa) rasa de farinha de trigo
5 colheres (sopa) queijo ralado
Modo de Preparo
Bata bem os ovos com o açucar, depois coloque a farinha, o queijo e por último o leite. Leve para assar em forma caramelada em forno moderado em banho maria. Deixe esfriar bem e leve para gelar. Desenforme só depois de gelado e sirva.