quarta-feira, 27 de novembro de 2024

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Receita

Pudim de Ricota

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publicado em 20/08/2010

Use uma ricota de 500 gramas

1 lata de leite condensado

1 lata de leite comum

2 colheres de sopa de açucar

4 ovos

gotas de baunilha

100 gramas de uvas passas

Modo de Preparo

Bata as claras em neve e reserve. Bata no liquidificador o restante dos ingredientes menos as uvas passas. Depois de batido misture as claras em neve, unte um tabuleiro com manteiga, despeje a massa e distribua as uvas passas por cima. Levar ao forno e depois de assado polvilhar açucar, cortar em quadradinhos e servir.