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Receita

Conserva de cebolas

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publicado em 25/09/2010

Ingredientes:

10 cebolas grandes, cruas e cortadas em pétalas

1 vidro médio de azeitonas verdes recheadas

Orégano a gosto

Azeite

Vinagre

2 pimentas dedo-de-moça sem sementes e batidas

Modo de preparo:

Coloque as cebolas de molho por 10 minutos em água fervente e depois escorra. Deixe por mais 10 minutos em água gelada. Depois de escorrida, coloque as azeitonas e toda a água, orégano, azeite, vinagre, as pimentas e o tempero. Misture bem e guarde em pirex com tampa na geladeira. No dia seguinte, pode se servir como entrada.

Notícia publicada no site: www.acidadevotuporanga.com.br
Endereço da notícia: www.acidadevotuporanga.com.br/receita/2010/09/receita-n1408

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