Ingredientes:
1 peito de frango desossado e moído
300 gramas de linguiça calabresa moída
1 pacote de creme de cebola
1 ovo
1 pão de 50 gramas de molho no leite
Para o recheio:
Presunto
Mussarela
Espinafre refogado
Tomates cortados bem finos em rodelas com sal
Pimentão a gosto
Modo de preparo:
Misture o peito, a linguiça, o creme de cebola, o ovo e pão. Abra com papel alumínio na mesa. Enrole os ingredientes do recheio e cubra com fatias de bacon. Leve para assar até dourar o bacon e sirva com purê, farofa ou batata frita como acompanhamento.