Ingredientes:
1 lagarto
1 lata dde atum
1 vidro pequeno de maionese
Anchovas
12 alcaparras
Modo de preparo:
Cozinhe o lagarto com pouco tempero (só sal e cebola). Coloque na geladeira até ficar bem durinho, para que possa ser cortado bem fininho. Bata no liquidificador o atum, a maionese, anchovas, 12 alcaparras, com um pouco de azeite. Coloque uma camada de carne e outra de creme.