quarta-feira, 27 de novembro de 2024

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Receita

Torta de café

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publicado em 22/10/2010

Ingredientes:

2 colheres de sopa de manteiga

9 colheres de sopa de açúcar

2 colheres de sopa de chocolate em pó

3 gemas

1 copo de 100 ml de café bem forte e frio

9 colheres de sopa de farinha de trigo

1 colher de sopa de fermento em pó

3 claras batidas em neve

Glacê de bolo:

7 colheres de sopa de açúcar

1 colher de sopa bem cheia de chocolate

3 colheres de sopa de manteiga

1 colher de sopa de café bem forte e frio

Modo de preparo:

Bata a manteiga com o açúcar até formar um creme. Junte o chocolate, as gemas, o café, a farinha de trigo e o fermento. Misture tudo e coloque as claras batidas e asse em forno regular, em assadeira untada e polvilhada com farinha de trigo. Para o glacê você mistura os ingredientes. Pode rechear o bolo e cobrir também. Sirva geladinho.

Notícia publicada no site: www.acidadevotuporanga.com.br
Endereço da notícia: www.acidadevotuporanga.com.br/receita/2010/10/receita-n1827

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