Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 vidro de leite de coco de 200 ml
1 pacote de 12 gramas de gelatina em pó sem sabor branca
1 coco em fruta ou pacote de coco ralado
6 claras em neve
6 colheres de sopa de açúcar
Modo de preparo:
Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e o vidro de leite de coco. Dissolva a gelatina em pó em um copo de 250 ml de leite quente. Depois, bata-se tudo junto e mistura-se o coco. Bata as claras em neve com o açúcar e mistura-se tudo. Coloque em um pirex ou taças. Deixe gelar e sirva.