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Receita

Bolo de castanha de caju

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publicado em 02/11/2010

Ingredientes:

200 gramas de margarina

2 xícaras de chá de açúcar

3 xícaras de chá de farinha de trigo

1/2 xícara de chá de castanha de caju torrada e moida

1 vidro de leite de coco de 200 ml

1 colher de sopa de fermento em pó

3 ovos

Modo de preparo:

Bata em creme a margarina com o açúcar e junte as gemas uma de cada vez. Peneire junto o fermento em pó e a farinha. Adicione ao creme, alternando com as castanhas e o leite de coco. Por fim, junte as claras em neve e coloque em forma untada. Leve para assar em forno moderado a 180ºC. Sirva frio.

Notícia publicada no site: www.acidadevotuporanga.com.br
Endereço da notícia: www.acidadevotuporanga.com.br/receita/2010/11/receita-n1983

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