Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 coco médio ralado
4 ovos batidos
Raspas de limão
1/2 xícara de chá de passas sem sementes
1 pitada de sal fino
Modo de preparo:
Misture o leite condensado, o coco, os ovos, as raspas de limão e o sal. Vai pingando a massa em forminhas e asse em forno quente por uns 30 minutos. Desenforme e coloque em forminhas de papel. Rendimento de 70 docinhos.