Ingredientes:
4 tomates maduros e bem firmes e todo quadradinhos
Alface
Maionese
6 batatas cozidas com sal e passadas pelo espremedor
6 ovos cozidos
Modo de preparo:
Corte os tomates e dê uma temperada de leve. Coloque no fundo de um pirex retangular grande, por cima uma boa camada de alface, cortado bem fininho com um pouco de maionese. Depois coloque as batatas cozidas e passadas pelo espremedor e dê uma leve temperada. Passe maionese e leve para gelar. Cubra toda com maionese temperada e cubra com batatas palhas. Ótimo receita.