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Receita

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publicado em 19/01/2011

Barra de cereal

Ingredientes

1 xícara (chá) de aveia fina

1 xícara (chá) de aveia em flocos grossos

150 gramas de manteiga em temperatura ambiente

½ xícara (chá) de farinha de trigo

1 xícara (chá) de açúcar mascavo

1 xícara (chá) de nozes quebradas grosseiramente

1 xícara (chá) de castanha do Pará quebrada grosseiramente

1 xícara (chá de amendoim

1 xícara (chá) de flocos de arroz

Modo de preparo

Numa tigela, coloque todos os ingredientes e mexa até que forme uma mistura homogênea. Numa forma retangular de 32 cm x 20 cm forrada com papel alumínio, coloque a massa, aperte bem e alise a superfície com as costas de uma colher. Leve ao forno médio pré-aquecido a 180°C por 30 minutos. Retire do forno e corte os retângulos de 10 cm x 3 cm e sirva a seguir. Rende 20 barrinhas de 25 gramas cada. Não precisa guardar na geladeira.

Notícia publicada no site: www.acidadevotuporanga.com.br
Endereço da notícia: www.acidadevotuporanga.com.br/receita/2011/01/receita-n3110

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