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Receita

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publicado em 25/01/2011

Doce de Batata doce

Ingredientes

900 gramas de batata doce

1 quilo de açúcar cristal

1 pacote de 12 gramas de gelatina branca

1 pacote de 12 gramas de gelatina vermelha

1 xícara (chá) de água quente

Modo de preparo

Lave as batatas, corte as pontas, cozinhe e passe na peneira. Dissolva a gelatina em água quente. Numa panela junte todos os ingredientes e mexa com uma colher de pau por cerca de 20 minutos. Coloque numa assadeira untada com manteiga e deixe esfriar. Depois de frio, corte os quadradinhos e passe no açúcar.

Notícia publicada no site: www.acidadevotuporanga.com.br
Endereço da notícia: www.acidadevotuporanga.com.br/receita/2011/01/receita-n3214

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