Patê de Queijos
Ingredientes
250 gramas de ricota fresca amassada
150 gramas de queijo gorgonzola
1 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de azeite de oliva
1 colher (sopa) de catchup picante
Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
Bata no liquidificador metade da ricota, o gorgonzola, o leite, o azeite e o catchup. Coloque em uma vasilha, junte a outra metade da ricota e misture bem, junte o sal e pimenta. Mexa e sirva com torradas e bolachas salgadas.