Doce de leite com amendoim
Ingredientes
2 latas de leite condensado
2 xícaras (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de leite
2 xícaras (chá) de amendoim torrado e quebrado
Modo de preparo
Misture muito bem todos os ingredientes exceto o amendoim, leve ao fogo mexendo até que solte do fundo da panela. Acrescente o amendoim, mexa e retire do fogo. Bata com a colher de pau até a mistura ficar opaca. Despeje a massa na espessura e depois de frio, corte os quadrinhos.