terça-feira, 26 de novembro de 2024

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Receita

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publicado em 15/02/2011

Bolinhos de Bacalhau

Ingredientes

250 gramas de batatas cozidas e passadas pelo espremedor

250 gramas de bacalhau demolhado por 24 horas, limpo e desfiado

1 xícara (chá) de folhas de salsa batida

2 ovos e 2 gemas

1 cebola batida

2 dentes de alho socados

Sal e pimenta do reino branca a gosto

Óleo para fritar

Modo de preparo

Junte todos os ingredientes e misture bem. Depois molde os bolinhos com ajuda de duas colheres e frite em óleo bem quente. Escorra em papel absorvente e sirva.

Notícia publicada no site: www.acidadevotuporanga.com.br
Endereço da notícia: www.acidadevotuporanga.com.br/receita/2011/02/receita-n3544

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