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Receita

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publicado em 24/02/2011

Virado à paulista

Ingredientes

1 quilo de feijão cozido

3 gomos de linguiça calabresa

3 linguiças de porco

300 gramas de costelinha de porco defumada picada

200 gramas de bacon sem couro

1 cebola batida

4 dentes de socados

Sal e Cheiro verde a gosto

Farinha de mandioca

Modo de preparo

Frite o bacon, a linguiça, junte a cebola e o alho. Coloque o feijão com pouco caldo e a carne já picada. Tempere e adicione aos poucos a farinha de mandioca para que o Virado fique leve.

Notícia publicada no site: www.acidadevotuporanga.com.br
Endereço da notícia: www.acidadevotuporanga.com.br/receita/2011/02/receita-n3684

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