terça-feira, 26 de novembro de 2024

Habilite o JavaScript da página!

Para visualizar a notícia, habilite o JavaScript na página!

Receita

Compartilhe:
Tweet

publicado em 25/03/2011

Feijão Tropeiro

Ingredientes

250 gramas de toucinho fresco cortado em cubos pequenos

2 dentes de alho amassados

1 cebola média picada

1 pimentão verde médio sem sementes, picado

2 colher (sopa) de salsa e cebolinha picadas

5 xícaras de feijão-mulatinho ou feijão-fradinho cozido e escorrido

4 xícaras de couve cortada em tiras bem finas

1 1/2 xícara de farinha de mandioca.

Sal a gosto

Modo de preparo:

Frite o toucinho até ficar ligeiramente dourado e reserve. Coloque alho, sal, cebola, pimentão, salsa, cebolinha na panela com a gordura mexendo de vez em quando. Acrescente o feijão, continue o cozimento por mais alguns minutos, junte a couve, rapidamente murchar um pouco, apague o fogo e junte a farinha de mandioca aos poucos, mexendo sempre até formar uma farofa. Acrescente os torresmos, passe para um prato de servir e leve à mesa.

Notícia publicada no site: www.acidadevotuporanga.com.br
Endereço da notícia: www.acidadevotuporanga.com.br/receita/2011/03/receita-n4127

Veja Também

19/03/2022

Receita do dia: Cocada branca
18/03/2022

Receita do dia: Waffle
17/03/2022

Receita do dia: Kibe de forno
16/03/2022

Receita do dia: Viradinho de milho-verde
15/03/2022

Receita do dia: Patê de Atum

A CIDADE NA REDE
Curta a página do Jornal A Cidade no Facebook e fique informado de notícias e novidades de Votuporanga e Região

Habilite o JavaScript da página!

Para visualizar a notícia, habilite o JavaScript na página!

Impressão bloqueada!

Receita

Receita

Veja Também