Strogonof de carne
Ingredientes
1 filé mignon de mais ou menos 1,5 quilo
Tempero a gosto
3 colheres de oleo
1 cebola pequena ralada
300 gramas molho pronto de mais ou menos
350 gramas de champgnons
1 lata de creme de leite
Modo de preparo
Corte o filé em cubinhos pequenos e refogue no oleo junte a cebola e refogue mais um pouco até começar a dourar. Adicione o molho e ferva por 15 minutos. Junte o champgnon e coloque o creme de leite sem deixar ferver. Desligue e está pronto.