Kafta de forno
Ingredientes
150 gramas de patinho moído
50 gramas de cebola picada
20 gramas de salsinha picada
20 gramas de cebolinha
20 gramas de hortelã picada
Pimenta da Jamaica à gosto
Sal à gosto
Manteiga (se necessário)
100 gramas de cebola em rodelas
100 gramas Tomate Débora em rodelas
200 gramas de batata asterix em rodelas
1 receita de molho de tomate
Modo de preparo
Misturar a carne com a cebola, a salsa, a cebolinha, a hortelã e finalizar com sal e pimenta da Jamaica. Se for necessário adicionar um pouco de manteiga. Cozinhar as batatas e temperar com sal e pimenta da Jamaica. Acomodar a massa sobre uma assadeira untada Colocar sobre a kafta, as batatas cozidas, a cebola em rodelas, o tomate em rodelas, regar com molho de tomate.Levar para assar em forno 200ºC, por 20 minutos