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Receita

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publicado em 26/04/2011

Bolo de atum

Ingredientes:

3 ovos

3 xícaras de chá de leite

1 xícara de chá de manteiga

2 xícaras de chá de farinha de trigo

1 colher de café de sal

1 colher de sopa rasa de fermento em pó

2 latas de atum

1 lata de ervilhas

1 vidro pequeno de palmito picados

8 azeitonas picadas

2 ovos cozidos e picados

Cheiro verde

Modo de preparo:

Misture bem os ovos, o leite, a manteiga, a farinha de trigo, sal, fermento em pó e acrescente o atum, ervilhas, palmito, azeitonas, ovos cozidos e cheiro verde. Misture novamente, coloque na forma untada e enfarinhado com farinha de rosca de cone no centro. Leve para assar e depois de frio, cubra com maionese. Sirva geladinha e decorada.

Notícia publicada no site: www.acidadevotuporanga.com.br
Endereço da notícia: www.acidadevotuporanga.com.br/receita/2011/04/receita-n4577

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