Pão integral
Ingredientes:
2 colheres de sopa de fermento seco biológico
3 colheres de farinha de trigo comum
1/2 xícara de chá de água morna
3/4 de xícara (medida) de óleo
1 colher de sopa rasa de sal
Farinha integral
Modo de preparo:
Misture o trigo comum com o fermento e desmanchar aos poucos com a 1/2 xícara de água. Deixar crescer por meia hora e junte 2 xícaras de chá de água morna, óleo, sal e farinha integral até o ponto de enrolar (quase 6 xícaras de chá). Misture tudo sem sovar, a forma untada com óleo com forma própria para pão de forma.