Torta de maracujá
Ingredientes massa:
200 gramas de bolacha maisena
100 gramas de manteiga
Recheio:
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1xícara de chá de suco de maracujá
Cobertura:
1 xícara de chá de açúcar
Polpa de três maracujás com sementes
Modo de preparo:
Triture a bolacha no liquidificador e junte a manteiga. Amasse até formar uma massa homogênea. Unte uma forma de torta de abrir, forre e leve a geladeira por 15 minutos. Misture bem os ingredientes do recheio e coloque na forma. Leve ao fogo o açúcar e a polpa por três minutos. Depois de fria a geleia, cubra a torta. Sirva só no dia seguinte.