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Receita

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publicado em 17/05/2011

Enrolado de queijo com maionese

Ingredientes:

Óleo ou azeite

Limão

Sal

Pimenta do reino branca

Molho ardido

Salsa (só folhas) bem batida

200 gramas de batatas cozidas em cubinhos

200 gramas de cenoura ralada grossa

1 lata de ervilha sem água

100 gramas de picles bem picadinho

1 xícara de chá de maionese

1 colher de chá de mostarda

10 fatias de queijo prato

Modo de preparo:

Tempere com sal, azeite, limão, pimenta do reino branca, molho ardido, salsa e a mostarda. Depois de tudo temperado, use cada fatia de queijo sobre uma tábua de carne e passe maionese. Coloque um pouco de salada e enrole. Depois de todos enrolados, coloque sobre folhas de alface inteiras ou então picadas bem finas. Decore com mais legumes.

Notícia publicada no site: www.acidadevotuporanga.com.br
Endereço da notícia: www.acidadevotuporanga.com.br/receita/2011/05/receita-n4906

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