Pão sírio
Ingredientes:
500 gramas de farinha de trigo
25 gramas de açúcar refinado
10 gramas de frmento de pão (fleischman)
1 colher de chá de sal
1 ovo inteiro
1 colher de sopa de óleo
1/2 copo (americano) de leite morno
1/2 copo (americano) de água morna
Modo de preparo:
Amasse bem e sove muito. Faça bolinhas e quando crescidas, achate-as e leve para assar em forno quente a 300ºC, pois assam muito rápido.