Pudim de padaria
Ingredientes:
1 litro de leite
6 colheres de sopa de farinha de trigo
6 ovos
1 coco em fruta ralado ou 100 gramas de coco seco
3 colheres de sopa de queijo ralado
10 colheres de sopa de açúcar refinado
Modo de preparo:
Bata no liquidificador o leite, a farinha, os ovos, o coco o queijo. Leve para assar em banho-maria em forma com açúcar caramelado. Esta receita rende 15 fatias.