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Receita

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publicado em 08/07/2011

Beijinho de aipim

Ingredientes:

2 colheres de sopa de manteiga

1 e 1/2 xícara de chá de aipim, sem casca, cozido e passado em peneira

3/4 xícara de chá de açúcar

1/2 xícara de chá de leite em pó

1 xícara de chá de coco ralado fresco

Modo de preparo:

Derreta a manteiga em uma panela e coloque o aipim. Misture bem e junte os demais ingredientes exceto o coco. Adicione metade do coco e mexa bem até desprender o fundo da panela. Deixe esfriar um pouco, modele as bolinhas com as mãos untadas e passe pelo coco ralado. Sirva.

Notícia publicada no site: www.acidadevotuporanga.com.br
Endereço da notícia: www.acidadevotuporanga.com.br/receita/2011/07/receita-n5712

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