Torta especial
Ingredientes:
250 gramas de camarões pequenos ensopados
1 quilo de purê de batatas
1 couve-flor média cozida com sal
2 ovos cozidos
2 ovos crus
50 gramas de queijo ralado
100 gramas de queijo prato em fatias finas
Modo de preparo:
Misture a couve-flor com os camarões e arume em uma vasilha, colocando metade do refogado e depois metade do purê. Em seguida, coloque os camarões e o cuve-flor misturados, ovos cozidos cortados em rodelas e por cima o restante do purê com queijo ralado. Bata bem os ovos crus temperados e cubra a torta por cima. Coloque o queijo e leve ao forno por uns 15 minutos. Sirva quente.