terça-feira, 26 de novembro de 2024

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Receita

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publicado em 15/07/2011

Fricadellas a italiana

Ingredientes:

1/2 quilo de carne moída miúda

100 gramas de presuntada moída

1 cebola ralada

1 pão de 50 gramas amolecido no leite

1 ovo

Salsa batida

Alho batido

Pimenta do reino ou ardida

Modo de preparo:

Misture tudo e sove bem. Faça bolas e achate-as. Frite em óleo quente. Coloque nas assadeiras e cubra com molho de tomate e depois mussarela ralada grossa por cima. Leve ao forno e sirva bem quentinhas.

Notícia publicada no site: www.acidadevotuporanga.com.br
Endereço da notícia: www.acidadevotuporanga.com.br/receita/2011/07/receita-n5801

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