Torta especial
Ingredientes:
250 gramas de camarões ensopados
1 quilo de purê de batatas
1 couve-flor média, cozida com sal
2 ovos cozidos
2 ovos crus
1 xícara de chá de queijo ralado
100 gramas de queijo prato em fatias finas
Modo de preparo:
Misture a couve-flor, os camarões e arrume em um prato refratária, colocando a metade do purê e em seguida, os camarões, os ovos cozidos cortados em rodelas e por cima, o restante do purê. Bata bem os outros dois ovos. Tempere com sal e cubra a torta. Coloque por cima o queijo e leve ao forno por mais ou menos 15 minutos. Sirva quente.