Bolo sacode
Ingredientes:
1 vidro de leite de coco de 200 ml
1/2 xícara de chá de leite
1 xícara de chá de óleo
2 xícaras de chá de farinha de trigo
2 xícaras de chá de açúcar
1 colher de sopa de fermento em pó
2 xícaras de chá de fubá
1 pitada de sal
3 ovos inteiros
Erva doce se gostar
Cobertura
2 xícaras de chá de leite
1 vidro de leite de coco de 200 ml
1 lata de leite condensado
100 gramas de coco ralado
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes da massa e leve para assar em forma untada e enfarinhada. O forno deve ser moderado. Coloque todos os ingredientes em uma panela e deixe dar uma fervura.Joga por cima do bolo assim que sair do forno. Sirva frio.