Pão de queijo rápido
Ingredientes:
1 pacote de 1/2 quilo de polvilho doce
1/2 copo de 250 ml de leite morno
1/2 copo (medida) de água quente
1 copo (medida) faltando três dedos para encher de óleo
1 copo e 1/2 de queijo ralado
1 colher de chá de sal refinado
4 a 5 ovos
Modo de preparo:
Coloque em uma bacia o polvilho, o leite, a água e o óleo. Mexa bem com colher de pau e acrescente o queijo ralado, o sal e os ovos. Faça bolinhas, molhando as mãos na água. Leve para assar em forno moderado. Sirva quente com café.