Massa de coxinhas com batatas
Ingredientes:
2 e 1/2 xícaras de chá de água
1e 1/2 xícara de chá de leite
3 colheres de sopa de óleo
2 tabletes de caldo de galinha
Sal
1/2 quilo de farinha de trigo
4 batatas grandes cozidas e amassadas
Modo de preparo:
Cozinhe os ingredientes. Deoius, misture as batatas passadas pelo espremedor e faça as coxinhas. O recheio é a seu gosto. Passe por ovos e farinha de rosca.